Solo 14 posti per un menù Omakase, ossia a scelta dello chef, animano il nuovo locale del tristellato andaluso. Il focus del menù è sull’affumicatura
Ristoranti
Langosteria apre a Londra, nel 2024, e a Miami Beach entro il 2026. «Puntiamo ad arrivare nei luoghi strategici a livello globale», racconta il ceo Enrico Buonocore.
Anche in Italia l’alta ristorazione si trova a proprio agio in fondazioni e istituzioni d’arte. In questa storia di affinità elettive, un capitolo è dedicato a Milano e alle Gallerie d’Italia
Esprit francese e cucina italiana rendono l’Hotel Castille una destinazione amata dai gourmet e la casa parigina del tartufo by Ugo Alciati, ambassador nel mondo
Ha aperto a ottobre, all’interno dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo, il ristorante di cucina tipica venezuelana. Per un’esperienza che risveglia tutti i sensi.
Il 19 ottobre, da Horto, il ristorante milanese all’interno di The Medelan, cena a quattro mani con il pluristellato Norbert Niederkofler
Lo chef firma la proposta gourmet di Caruso Nuovo, il ristorante dell’albergo in via Manzoni
Terrazze e giardini segreti selezionati dal Gambero Rosso dove lasciarsi la città alle spalle
Le 8 migliori gelaterie a Milano e dintorni selezionate dal Gambero Rosso, dove le materie prime sono di qualità e le creazioni originali
I locali dove celebrare al meglio il rito milanese per eccellenza selezionati dal Gambero Rosso. Dai cocktail e barman in giacca bianca alla convivialità che viene dalla Riviera
